陕西西安未央区市场监督管理局草滩食品药监所组织食品安全管理员食品安全培训考核
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学校食堂管理人员的食品安全意识，切实关系到广大师生饮食安全，为提高其食品安全管理水平，未央区市场监督管理局草滩食品药监所执法人员组织辖区食堂管理人员、食品安全管理员进行食品安全知识培训。?此次培训，重点讲解了《食品安全法》和国家市场监管总局新出台的****版《餐饮服务食品安全操作规范》的内容。对餐饮食品中常见的危害因素、食物中毒的预防、从业人员的健康和卫生、加工场所的清洁卫生、备餐间的要求、餐饮具的清洗消毒方法等多方面内容作了详细讲解。会后，草滩所执法人员对参会食品安全管理人员进行监督抽查考核，发放上岗证书。
