河南老君山将举办“咬春宴” 邀八方游客品春味
查看隐藏内容（*）需先登录
*月**日，老君山景区将举办一场“味”你而来的“咬春宴”，邀请八方游客品味初春的味道。中国民间自古就有“咬春”习俗，立春吃春卷称为“咬春”。民间在立春时要吃一些春天的新鲜蔬菜，既为防病，又有迎接新春的意味。人们在立春时要摆“咬春宴”，“咬春宴”上除了萝卜生菜，还要有春饼春卷，凡可咬可食可补之物，皆可入席。据了解，此次老君山“咬春宴”，将以“绿色，健康，营养”为标准，精选新鲜采摘的山野菜，有清香怡人的荠菜，鲜嫩多汁的山韭菜，刚刚冒尖儿的木兰芽，口感清甜的榆钱儿，味道独特的香椿……用蒸煮的健康烹调方式，确保食材的原汁原味，让游客品尝春的味道。（贾静）
