四川资阳安岳县委常委许婕带队检查学校食堂食品安全
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近日，安岳县委常委许婕深入县实验中学检查食品安全工作。许婕一行实地查看实验中学食堂的操作间、配餐间、留样间、储存室、快检室以及餐厨废弃物处置区。重点检查食堂环境卫生、食堂操作人员健康证、食品保质期、餐饮具消毒、学生就餐环境等情况，并向食堂工作人员询问食品添加剂使用情况，详细验看餐厨废弃物处置登记台账。她强调，学校要高度重视食品安全工作，认真开展自查，全面落实校领导食品安全主体责任，强化食品安全内部管理，严格原材料采购索证索票及台账登记制度；要健全学校食堂食品安全应急工作机制，落实学校食堂食品安全应急措施，增强应急处置和快速反应能力。(县市场监督管理局)
