四川县卫健局召开全县卫生健康系统食品安全工作培训会
查看隐藏内容（*）需先登录
****年*月**日下午，县卫健局在县***指挥中心会议室召开全县卫生健康系统食品安全工作培训会，四川省革命伤残军人第二医院、县人民医院、县第二人民医院、县疾控中心、县卫生计生监督执法大队、望县中医医院、志昌骨科医院、县妇幼保健计划生育服务中心以及各乡镇公立卫生院（街道社区卫生服务中心）、各民营医疗机构、局机关相关科室负责人、食堂主管人员或食品安全管理人员共计**人参加会议。会上，县卫健局党组成员、系统党工委副书记、机关党委书记杨送利同志以响水县安全事件为例，强调要将安全生产工作作为日常工作的重中之重，常抓不懈，警钟长鸣。县卫健局党组副书记、副局长刘琼同志提出，食品安全工作要“认清形势、高度重视、强化管理、确保安全”，县卫健局作为县食安委的成员单位，要健全和落实食品安全制度，防患于未然。县市场监督管理局餐饮服务科科长余宁同志梳理了我县医疗机构食堂管理中普遍存在的问题，提出要强化薄弱环节管理，严格落实从业人员健康证、进货查验制度和食品留样制度等，保障医疗机构食堂供餐安全。县疾控中心卫生科科长周详同志详细讲解了食品安全防控知识，并对今年我县食源性疾病监测工作提出要求。县卫生计生监督执法大队曾龄朗同志深入讲解了食品安全相关的卫生监督协管知识，要求严格执行消毒产品采购索证制度，加强对二次供水单位、学校、托幼机构的巡查和监督。县卫健局公共卫生科科长刘剑同志进一步明确了我县食品安全突发事件应急处置流程和责任分工，要求积极组织开展应急演练活动，完善应急物资储备。今年是我县创建四川省第三批食品安全示范县的关键之年，县卫健局政策法规科科长杨永同志在总结发言中强调，为进一步落实我县卫生健康系统食品安全保障，创建放心舒心消费城市，我县各医疗卫生单位要加强食堂食品安全管理，县疾控中心及哨点医疗加强食品安全风险监测，县卫计执法大队强化餐饮具集中消毒单位监管，各乡镇公立卫生院、晋原街道社区卫生服务中心配合做好传染病防控、饮用水卫生监督协管工作，局相关科室和各医疗卫生单位认真做好食品安全事故处置应急准备，扎实开展食品安全知识科普宣传，引导公众、媒体科学认识食品安全风险。
