黑龙江区人大科教文卫专委会组织代表调研我区动物疫病防控工作
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*月**日,区人大常委会科教文卫专委会组织部分区人大代表,就我区动物疫病防控工作开展情况进行调研,区市场监督管理局相关负责人陪同。
调研中,一行人先后来到华联尚品超市、阳光乘风农贸市场等处,详细了解生猪肉进货渠道、采购票据留存及商场超市进货台账、定期抽检记录填写等资料情况,并现场观看区市场监督管理局工作人员对生猪肉进行非洲猪瘟快速抽样检测。
据了解,为确保猪肉及制品的生产、销售和餐饮服务环节的食品安全,区市场监督管理局分层次、分批次对辖区食品经营户进行了业务培训,提升从业人员的食品安全意识。组织执法人员学习相关法规,明确动物防疫工作,重点检查使用农产品的全链条可控情况和市场开办者主体责任落实情况。同时,针对大型超市实际情况,建立完备的食品安全管理制度,在日常经营中严格落实各项制度。
代表们一致认为,我区在动物疫病防控工作上制度完善,措施得力,市场监管部门能够从人员培训、执法检查、快速检测等方面,在抓主体责任上着力、抓监管人员责任业务知识上着力、抓猪肉及猪肉制品全链条监管上着力,保护百姓舌尖上的安全。希望我区相关部门今后继续加强监管,加大产品检疫等防控工作力度,全面保障食品安全和公共安全。
张静 文