陕西宝鸡区市场监管局:开展清真食品专项检查
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近期,金台市场监管局依据《陕西省清真食品生产经营管理条例》,对全区清真食品生产经营的个体工商户和超市经营清真食品专柜的食品安全开展专项检查。 执法人员对经营者的生产加工情况进行了审查,检查了清真饮食与非清真饮食是否有混合加工、存放等问题,以及法人代表、主厨、采买人员的民族身份、工作人员所占少数民族的比例等。通过整顿治理,有效地规范我区清真食品生产经营市场,维护少数民族的合法权益,促进我区各民族和平共处。目前,专项检查工作正在进行当中。