四川广元旺苍县筑牢春夏季食品安全防线守护“舌尖上的安全”
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⑴筑牢宣传防线。利用横幅标语、公告栏、宣传车、广播等形式，宣传预防食物中毒知识。同时定期在“三微一端”等平台发布预防春夏季食品安全消费警示。截至*月底，共发放宣传手册*****余份，开展预防食品中毒安全知识宣传活动**场次。⑵筑牢监管防线。采取明察暗访、随机抽检等方式，对学校食堂、农村宴席、农贸市场、夜市烧烤等重点区域进行检查，并根据环境卫生、加工制作、清洗消毒、餐厨垃圾处置等*类**项内容按***分进行评分定级，将**分以上、**—**分、**—**分分别定为A、B、C三级，按等级定期抽检*—*次。截至*月底，已开展食品抽检***批次、学校食堂*家**批次、流通环节**家**批次，其中不合格*批次，已立案处理。⑶筑牢应急防线。实行**小时值班制，畅通投诉举报电话，及时受理和查处群众举报投诉的食品安全问题。并督促学校食堂健全应急管理和舆情处置制度，完善舆情处理、食品安全应急处置工作机制，强化食品安全防控。截至*月底，已处理投诉举报*起。
